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Chlorogensäure hat ein breites Spektrum an biologischen Aktivitäten.Die Erforschung der biologischen Aktivitäten von Chlorogensäure in der modernen Wissenschaft ist tief in viele Bereiche eingedrungen, wie z. B. Lebensmittel, Gesundheitswesen, Medizin, tägliche chemische Industrie und so weiter.Chlorogensäure ist eine wichtige bioaktive Substanz, die antibakteriell, antiviral, leukozytensteigernd, Leber und Gallenblase schützend, tumorhemmend, blutdrucksenkend, blutfettsenkend, freie Radikale abfangend und das zentrale Nervensystem anregend wirkt.

Antibakteriell und antiviral
Die Chlorogensäure von Eucommia ulmoides hat starke antibakterielle und entzündungshemmende Wirkungen, Aucubin und seine Polymere haben offensichtliche antibakterielle Wirkungen und Aucubin hat hemmende Wirkungen auf gramnegative und positive Bakterien.Aucubin wirkt bakteriostatisch und harntreibend und kann die Wundheilung fördern;Aucubin und Glucosid können auch nach der Vorkultur eine offensichtliche antivirale Wirkung hervorrufen, haben jedoch keine antivirale Funktion.Das Institute of aging Medical Sciences, Aichi Medical University, hat bestätigt, dass die aus Eucommia ulmoides Oliv extrahierte alkalische Substanz.Hat die Fähigkeit, das Virus des menschlichen Immunsystems zu zerstören.Diese Substanz kann zur Vorbeugung und Behandlung von AIDS verwendet werden.

Antioxidation
Chlorogensäure ist ein wirksames phenolisches Antioxidans.Seine antioxidative Kapazität ist stärker als Kaffeesäure, p-Hydroxybenzoesäure, Ferulasäure, Syringinsäure, Butylhydroxyanisol (BHA) und Tocopherol.Chlorogensäure hat eine antioxidative Wirkung, da sie eine bestimmte Menge an R-OH-Radikalen enthält, die Wasserstoffradikale mit antioxidativer Wirkung bilden können, um die Aktivität von Hydroxylradikalen, Superoxidanionen und anderen freien Radikalen zu eliminieren und Gewebe vor Oxidation zu schützen Schaden.

Radikalfänger, Anti-Aging, Anti-Muskel-Skelett-Alterung
Chlorogensäure und ihre Derivate haben eine stärkere Radikalfängerwirkung als Ascorbinsäure, Kaffeesäure und Tocopherol (Vitamin E), können DPPH-Radikale, Hydroxyl-Radikale und Superoxid-Anionen-Radikale wirksam abfangen und können auch die Oxidation von geringer Dichte hemmen Lipoprotein.Chlorogensäure spielt eine wichtige Rolle bei der effektiven Beseitigung freier Radikale, der Aufrechterhaltung der normalen Struktur und Funktion von Körperzellen, der Verhinderung und Verzögerung des Auftretens von Tumormutationen und der Alterung.Eucommia-Chlorogensäure enthält eine spezielle Komponente, die den Auf- und Abbau von Kollagen in menschlicher Haut, Knochen und Muskeln fördern kann.Es hat die Funktion, den Stoffwechsel zu fördern und den Abbau zu verhindern.Es kann verwendet werden, um den Abbau von Knochen und Muskeln zu verhindern, der durch die Schwerelosigkeit im Weltraum verursacht wird.Gleichzeitig wurde festgestellt, dass Eucommia-Chlorogensäure sowohl in vivo als auch in vitro eine offensichtliche Wirkung gegen freie Radikale hat.

Hemmung von Mutation und Antitumor
Moderne pharmakologische Experimente haben bewiesen, dass die Chlorogensäure von Eucommia ulmoides krebshemmende und krebshemmende Wirkungen hat.Japanische Wissenschaftler haben die Antimutagenität von Eucommia ulmoides-Chlorogensäure untersucht und festgestellt, dass diese Wirkung mit antimutagenen Komponenten wie Chlorogensäure zusammenhängt, was die wichtige Bedeutung von Chlorogensäure in der Tumorprävention aufzeigt.
Polyphenole in Gemüse und Früchten wie Chlorogensäure und Kaffeesäure können die Mutagenität der Karzinogene Aflatoxin B1 und Benzo[a]-pyren hemmen, indem sie aktivierte Enzyme hemmen;Chlorogensäure kann auch krebshemmende und krebshemmende Wirkungen erzielen, indem sie die Verwertung von Karzinogenen und deren Transport in der Leber reduziert.Chlorogensäure hat signifikante hemmende Wirkungen auf Dickdarmkrebs, Leberkrebs und Kehlkopfkrebs.Es gilt als wirksames chemisches Schutzmittel gegen Krebs.

Schützende Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System
Als Radikalfänger und Antioxidans hat sich Chlorogensäure durch eine Vielzahl von Versuchen bewährt.Diese biologische Aktivität der Chlorogensäure kann das Herz-Kreislauf-System schützen.Isochlorogensäure B hat eine starke Wirkung auf die Förderung der Freisetzung von Prostacyclin (PGI2) und die Thrombozytenaggregation bei Ratten;Die Inhibitionsrate der SRS-A-Freisetzung, die durch Antikörper gegen Meerschweinchen-Lungentrümmer induziert wurde, betrug 62,3 %.Auch die Isochlorogensäure C förderte die Freisetzung von PGI2.Zusätzlich hat Isochlorogensäure B eine starke inhibitorische Wirkung auf die Biosynthese von Blutplättchen-Thromboxan und die durch Wasserstoffperoxid induzierte Endothelin-Schädigung.

Blutdrucksenkende Wirkung
Es wurde durch viele Jahre klinischer Studien bewiesen, dass Eucommia-Chlorogensäure eine offensichtliche blutdrucksenkende Wirkung, eine stabile heilende Wirkung, ungiftig und keine Nebenwirkungen hat.Die University of Wisconsin fand heraus, dass die wirksamen Bestandteile von Eucommia ulmoides green zur Senkung des Blutdrucks Terpineoldiglucosid, Aucubin, Chlorogensäure und Eucommia ulmoides-Chlorogensäure-Polysaccharide sind.[5]

Andere biologische Aktivitäten
Da Chlorogensäure eine besondere hemmende Wirkung auf Hyaluronsäure (HAase) und Glukose-6-Phosphatase (gl-6-pase) hat, hat Chlorogensäure eine gewisse Wirkung auf die Wundheilung, Hautgesundheit und -benetzung, Schmierung der Gelenke, Verhinderung von Entzündungen und die Gleichgewichtsregulierung des Blutzuckers im Körper.Chlorogensäure hat starke hemmende und abtötende Wirkungen auf eine Vielzahl von Krankheiten und Viren.Chlorogensäure hat die pharmakologischen Wirkungen, den Blutdruck zu senken, antibakteriell, antiviral, entzündungshemmend zu wirken, die weißen Blutkörperchen zu erhöhen, Diabetes vorzubeugen, die gastrointestinale Motilität zu erhöhen und die Magensekretion zu fördern.Studien haben gezeigt, dass orale Chlorogensäure die Gallensekretion signifikant stimulieren kann und die Wirkung hat, die Gallenblase zu fördern und die Leber zu schützen;Es kann auch die durch H2O2 verursachte Hämolyse von Rattenerythrozyten wirksam hemmen.