Metylgallat
Användning av metylgallat
Metylgallat är en växtfenol med antioxidanter, anticancer och antiinflammatoriska aktiviteter.Metylgallat hämmar också bakteriell aktivitet.
Bioaktivitet av metylgallat
Beskrivning: metylgallat är en växtfenol med antioxidanter, anticancer och antiinflammatoriska aktiviteter.Metylgallat hämmar också bakteriell aktivitet.
Relaterade kategorier: Naturprodukter > > Fenoler
Mål: bakteriell
Fysikalisk-kemiska egenskaper hos metylgallat
Smältpunkt: 201-204° C
Molekylvikt: 184,146
Flampunkt: 190,8± 20.8° C
Exakt massa: 184,037170
PSA:86,99000
LogP:1,54
Utseende: vitt till svagt beige kristallint pulver
Ångtryck: 0,0± 1,1 mmHg vid 25° C
Brytningsindex: 1,631
Förvaringsförhållanden: Förvara i ett svalt och ventilerat lager.Förvaras åtskilt från tänd- och värmekällor.Paketförsegling.Det ska förvaras separat från oxidanter och ska inte blandas.Utrusta med motsvarande sorter och mängder av brandsläckningsutrustning.Förvaringsområdet bör vara försett med lämpligt material för att förhindra läckage.
Stabilitet: undvik kontakt med starka oxidanter.
Vattenlöslighet: löslig i varmt vatten
Toxicitet och ekologi hos Methyl Gallat
Toxikologiska data för metylgallat:
Akut toxicitet: oral ld50:1700mg/kg hos möss;Mus peritoneal ld50:784mg/kg;Ld50:470 mg/kg genom intravenös injektion i möss;
Ekologiska data för metylgallat:
Detta ämne är något skadligt för vatten.
Framställning av metylgallat
Gallsyra och metanol förestrades under katalys av svavelsyra.
Engelska Alias Of Methyl Gallate
Metylgallat
MFCD00002194
3,4,5-trihydroxibensoesyra-metylester
Bensoesyra, 3,4,5-trihydroxi-, metylester
Metyl 3,4,5-trihydroxibensoat
EINECS 202-741-7
