metil galat
Metil Gallat Uygulaması
Metil gallat, antioksidan, antikanser ve antienflamatuar aktiviteleri olan bir bitki fenolüdür.Metil gallat ayrıca bakteriyel aktiviteyi de inhibe eder.
Metil Gallatın Biyoaktivitesi
Tanım: metil gallat, antioksidan, antikanser ve antienflamatuar aktiviteleri olan bir bitki fenolüdür.Metil gallat ayrıca bakteriyel aktiviteyi de inhibe eder.
İlgili kategoriler: Doğal Ürünler > > Fenoller
Hedef: bakteri
Metil Gallatın Fizikokimyasal Özellikleri
Erime Noktası: 201-204° C
Molekül Ağırlığı: 184.146
Parlama Noktası: 190.8± 20.8° C
Doğru Kütle: 184.037170
PSA:86.99000
KayıtP:1.54
Görünüm: beyaz ila hafif Bej kristal toz
Buhar Basıncı: 0.0± 25'te 1,1 mmHg° C
Kırılma indisi: 1.631
Saklama Koşulları: Serin ve havalandırılmış bir depoda saklayın.Çıra ve ısı kaynaklarından uzak tutunuz.Paket sızdırmazlığı.Oksitleyicilerden ayrı depolanmalı ve karıştırılmamalıdır.Karşılık gelen çeşit ve miktarlarda yangınla mücadele ekipmanı ile donatın.Depolama alanı sızıntıyı önlemek için uygun malzemelerle donatılmalıdır.
Kararlılık: Güçlü oksitleyicilerle temastan kaçının.
Suda Çözünürlük: sıcak suda çözünür
Metil Gallat'ın Toksisitesi ve Ekolojisi
Metil gallatın toksikolojik verileri:
Akut Toksisite: farelerde oral ld50:1700mg/kg;Fare peritoneal ld50:784mg/kg;Farelerde intravenöz enjeksiyon yoluyla Ld50:470mg/kg;
Metil gallatın ekolojik verileri:
Bu madde suya biraz zararlıdır.
Metil Gallatın Hazırlanması
Gallik asit ve metanol, sülfürik asit katalizi altında esterleştirildi.
Metil Gallate'nin İngilizce Takma Adı
metil gallat
MFCD00002194
3,4,5-Trihidroksibenzoik asit metil ester
Benzoik asit, 3,4,5-trihidroksi-, metil ester
Metil 3,4,5-trihidroksibenzoat
EINECS 202-741-7
