page_head_bg

פּראָדוקטן

ליקוויריטיגענין / גליסירהיזין קאַס נומ 41680-09-5

קורץ באַשרייַבונג:

Liquiritigenin איז אַ סוויטאַנער יקסטראַקטיד פון ליקעריש.עס געהערט צו ניט-צוקער נאַטירלעך סוויטאַנער, אויך באקאנט ווי גליסיררהיזין.עס איז פּאַסיק פֿאַר סוויטאַנינג און געווירץ קאַנס, סיזאַנינגז, זיסוואַרג, ביסקאַץ און ייַנגעמאַכץ (קאַנטאָנעסע קאַלט פירות).

ענגליש נאָמען:Liquiritigenin

אַליאַס:7,4 '- דיהידראָקסידיהידראָפלאַוואָנע

מאָלעקולאַר פאָרמולע:C15H12O4

אַפּפּליקאַטיאָן:נידעריק קאַלאָריע סוויטאַנער

קאַס ניין.41680-09-5


פּראָדוקט דעטאַל

פּראָדוקט טאַגס

יקערדיק אינפֿאָרמאַציע

[פּראָדוקט נאָמען]Liquiritigenin

[מאָלעקולאַר וואָג] 256.25338

[CAS No.]578-86-9

[כעמיש קלאַסאַפאַקיישאַן]פלאַוואָנעס דיהידראָפלאַוואָנעס

[מקור]Glycyrrhiza uralensis פיש

[ריינקייט]> 98%, דיטעקשאַן אופֿן הפּלק

[פּראָפּערטיעס]געל פּודער

[פאַרמאַקאַלאַדזשיקאַל קאַמף]אַנטיספּאַסמאָדיק, אַנטי געשוויר, אַנטיבאַקטיריאַל, העפּאַטאָסיטע מאָנאָאַמינע אָקסידאַסע ינכיבאַטער

מקור און עקזיסטענץ

גליסיררהיזין דער הויפּט יגזיסץ אין די רוץ און סטעמס פון גליסירהיזאַ וראַלענסיס.דער אינהאַלט פון עיקאָסין אין דינער גלייסיררהיזאַ וראַלענסיס מיט הויט איז וועגן 7 ~ 10%, און אַז אין פּילד גליסיררהיזאַ וראַלענסיס איז וועגן 5 ~ 9%.נאָך דריינג ליקעריש, עס איז יקסטראַקטיד מיט אַמאָוניאַ, דעמאָלט קאַנסאַנטרייטאַד אין וואַקוום, פּריסיפּיטייטיד מיט סאַלפיוריק זויער, און לעסאָף קריסטאַלייזד מיט 95% אַלקאָהאָל (אַזוי עס איז אויך גערופן אַמאָוניאַם גליסירהיזינאַטע).עס קענען אויך זיין יקסטראַקטיד און פּראַסעסט אין גליסיררהיזיק זויער און דערנאָך געוויינט.דער אופֿן איז צו זאַמלען די פּראָסט און צעבראכן רוץ פון גליסיררהיזאַ און עקסטראַקט זיי מיט וואַסער בייַ 60 ℃.די באקומען וואַסער עקסטראַקט איז געמישט מיט סאַלפיוריק זויער צו פאָרעם גליסיררהיזיק זויער אָפּזאַץ, און דעמאָלט סטרויערן די ף פון די אָפּזאַץ צו וועגן 6 מיט אַלקאַלי צו פאָרעם גליסיררהיזיק זויער לייזונג.

כאַראַקטער

גליסיררהיזין איז אַ ווייַס קריסטאַליין פּודער.ענלעך צו דיאָקסזאַראָנע, זייַן זיס סטימיאַליישאַן איז סלאָוער ווי סוקראָוס, גייט סלאָוער, און דער געדויער פון זיסקייַט איז מער.ווען אַ קליין סומע פון ​​גליסיררהיזין איז שערד מיט סוקראָוס, 20% ווייניקער סוקראָוס קענען זיין געוויינט, בשעת די זיסקייַט בלייבט אַנטשיינדזשד.גליסיררהיזין זיך טוט נישט אַנטהאַלטן אַראָמאַ סאַבסטאַנסיז, אָבער האט די ווירקונג פון ענכאַנסינג אַראָמאַ.די זיסקייט פון גליסיררהיזין איז 200 ~ 500 מאל אַז פון סוקראָוס, אָבער עס האט אַ ספּעציעל טאַם.עס איז נישט געוויינט צו די געפיל פון קעסיידערדיק ומגליק, אָבער עס אַרבעט געזונט מיט סוקראָוס און סאַקעראַן.אויב אַ צונעמען סומע פון ​​סיטריק זויער איז צוגעגעבן, די זיסקייַט איז בעסער.ווייַל עס איז נישט אַ נוטריאַנט פון מייקראָואָרגאַניזאַמז, עס איז נישט ווי גרינג צו פאַרשאַפן פערמאַנטיישאַן ווי שוגערז.ריפּלייסינג צוקער מיט גלייסיררהיזין אין זויער פּראָדוקטן קענען ויסמיידן די פענאָמענאַ פון פערמאַנטיישאַן, דיסקאַלעריישאַן און כאַרדאַנינג.

זיכערהייַט

ליקעריש איז אַ טראדיציאנעלן קאַנדאַמאַנט און טראדיציאנעלן כינעזיש מעדיצין אין טשיינאַ.ווי אַ קעגנגיפט און קאַנדאַמאַנט זינט אלטע צייטן, ליקעריש איז נישט געפונען צו זיין שעדלעך צו דעם מענטש גוף.זייַן נאָרמאַל נוצן סומע איז זיכער.

אַפּפּליקאַטיאָן

ליקעריש פּודער איז אָפט געניצט ווי אַ געווירץ אַגענט צו געבן עסנוואַרג זיסקייט און יינציק טאַם, אַזאַ ווי ליקעריש, מאַסלינע, גאַלאַנגאַל און אנדערע געווירץ דאַר פירות.ליקעריש עקסטראַקט קענען זיין געוויינט פֿאַר קאַנינג און געווירץ.די היגיעניק סטאַנדאַרט פֿאַר די נוצן פון עסנוואַרג אַדאַטיווז אין טשיינאַ (גב 2760) סטיפּיאַלייץ אַז די נוצן פאַרנעם פון ליקעריש איז קאַנד, געווירץ, זיסוואַרג, ביסקאַץ און מינקיאַן (קאַנטאָנעסע קאַלט פרוכט), און די נוצן סומע איז נישט לימיטעד.

גליסיררהיזין איז אַ נידעריק קאַלאָריע סוויטאַנער.די זיסקייט איז אַנדערש פון סוקראָוס, דאָס הייסט, די זיס סטימיאַליישאַן אָפּרוף פון גליסיררהיזין איז שפּעטער, און סוקראָוס איז פריער.די צייט פון גליסיררהיזין פּראַדוסינג זיס סטימיאַליישאַן איז בעערעך דער זעלביקער ווי אַז פון טיש זאַלץ.דעריבער, ווען גליסיררהיזין און טיש זאַלץ זענען געניצט צוזאַמען, עס קענען באַפער די געזאָלצן פון פודז מיט הויך זאַלץ צופרידן, אַזוי אַז דער טעם וועט נישט זיין צו געזאָלצן, און פּראָדוצירן אַ קייַלעכיק און ווייך אַמביגיואַטי.דעריבער, גליסיררהיזין איז פּאַסיק פֿאַר די געווירץ פון זויער פודז.אויב גליסיררהיזין איז קאַמביינד מיט טיש זאַלץ און מאָנאָסאָדיום גלוטאַמייט, דאָס קען נישט בלויז פֿאַרבעסערן די געווירץ ווירקונג, אָבער אויך ראַטעווען די סומע פון ​​מאָנאָסאָדיום גלוטאַמייט.גליסיררהיזין און סאַקערין זענען געמישט אין אַ פאַרהעלטעניש פון 3 ~ 4 ∶ 1, און דעמאָלט קאַמביינד מיט סוקראָוס און סאָדיום סיטראַטע פֿאַר עסנוואַרג, די זיסקייַט ווירקונג איז בעסער.

גליסיררהיזין האט שטאַרק מאַסקינג פאַרמאָג און קענען מאַסקע די פארביטערונג אין עסנוואַרג.פֿאַר בייַשפּיל, זייַן מאַסקינג ווירקונג אויף קאַפין איז 40 מאל אַז פון סוקראָוס.עס קענען רעדוצירן די פארביטערונג אין קאַווע.

ליקעריש אויך האט אַ זיכער עמולסיפיינג פונקציע אין וואַסער.ווען געמישט מיט סוקראָוס און פּראָטעין, עס קענען פאָרעם אַ פייַן און סטאַביל פּינע.עס איז פּאַסיק פֿאַר מאכן ווייך טרינקען, סוויץ, קייקס און ביר.גליסיררהיזין איז ינסאַליאַבאַל אין פעט, אַזוי ווען עס איז געניצט אין פעט (אַזאַ ווי קרעם און שאָקאָלאַד), עטלעכע מיטלען זאָל זיין גענומען צו צעשפּרייטן עס יוואַנלי.גליסיררהיזין אויך האט אַ שטאַרק אַראָמאַ ענכאַנסינג ווירקונג.עס האט אַ גוט ווירקונג ווען געווענדט צו מילכיק פּראָדוקטן, שאָקאָלאַד, יי פּראָדוקטן און בעוורידזשיז.


  • פֿריִער:
  • ווייַטער:

  • שרייב דיין אָנזאָג דאָ און שיקן עס צו אונדז