Нарингенин-7-О-неохсперидозид;Нарингин;Изонарингенин CAS No. 10236-47-2
Кыскача кереш сүз
Инглиз исеме:нарингин
Куллану:аны азык өстәмәсе итеп кулланырга мөмкин, нигездә сагыз шикәре, салкын эчемлекләр һ.б.
Физикохимик үзлекләр:нарингин - глюкоза, рамноз һәм нарингин комплексы.Бу ак-ачык сары кристалл порошок.Гадәттә, анда 6 8 8 кристалл су бар, эретү ноктасы 83 ℃.2 crystal кристалл су алу өчен, 110 at даими авырлыкта киптерү, эретү ноктасы 171 with.Нарингинның бик ачы тәме бар, һәм 20мг / кг концентрацияле су эремәсе әле дә ачы тәмгә ия.Суда бераз эри, кайнар суда җиңел эри, этанол, ацетон һәм җылы мөңге кислотасы.Структурада фенолик гидроксил төркемнәре бар, һәм аның су эремәсе зәгыйфь кислоталы.Гидролиз һәм водородлашудан соң "цитрус глюкозид диhидрохалкон" продукты тәмләткеч, ә татлылыгы сакарозаның 150 тапкырга артыграк.
Санлау системасы
CAS.:.: 10236-47-2
MDL.: К .: Mfcd00149445
EINECS.:.: 233-566-4
RTECS.:.: Qn6340000
БРН.:.: 102012
Физик милек турында мәгълүмат
1. Персонажлар: нарингин - глюкоза, рамноз һәм грейпфрут гаметофитлар комплексы.Бу ак-ачык сары кристалл порошок.
2. Эретү ноктасы (º С): 171
3. Рекракив индекс: - 84
4. Конкрет әйләнү (º): - 91
5. Эретүчәнлеге: суда бераз эри, кайнар суда җиңел эри, этанол, ацетон һәм җылы мөңге кислотасы.
Токсикология мәгълүматлары
1. Тест ысулы: карын куышлыгы
Кабул итү дозасы: 2 мг / кг
Тест объекты: тычкан кисәге
Токсиклылык төре: кискен
Токсик эффектлар: бүтән агулы доза кыйммәтләреннән кала, җентекле токсик һәм начар йогынты турында хәбәр ителмәгән
2. Тест ысулы: карын куышлыгы
Кабул итү дозасы: 2 мг / кг
Тест объекты: кимерүче гвинея
Токсиклылык төре: кискен
Токсик эффектлар: бүтән агулы доза кыйммәтләреннән кала, җентекле токсик һәм начар йогынты турында хәбәр ителмәгән
Экологик мәгълүматлар
Бу матдә әйләнә-тирә мохиткә зарарлы булырга мөмкин, шуңа күрә су объектына аерым игътибар бирелергә тиеш.
Молекуляр структура мәгълүматлары
1. Моларның реактив индексы: 135.63
2. Моляр күләм (см3 / мол): 347,8
3. Изотоник конкрет күләм (90.2к): 1103.4
4. faceир өсте киеренкелеге (дин / см): 101.2
5. Поляризация (10-24см3): 53,76 [2]
Химик мәгълүматны исәпләү
1. Гидрофобик параметрларны исәпләү өчен белешмә кыйммәт (xlogp): - 0,5
2. Водород бәйләнеше донорлары саны: 8
3. Водород бәйләнеше рецепторлары саны: 14
4. Әйләнә торган химик бәйләнешләр саны: 6
5. Топологик молекуляр поляр өслек мәйданы (TPSA): 225
6. Авыр атомнар саны: 41
7. faceир өсте корылмасы: 0
8. Катлаулылык: 884
9. Изотопик атомнар саны: 0
10. Атом стереоцентрларының санын билгеләгез: 11
11. Билгесез атом стереоцентрлары саны: 0
12. Химик бәйләнеш стереоцентрларының санын билгеләгез: 0
13. Билгесез химик бәйләнеш стереоцентрлары саны: 0
14. Ковалент бәйләнеш берәмлекләре саны: 1
Сыйфатлар һәм тотрыклылык
Әгәр дә спецификацияләр буенча кулланылса һәм сакланса, ул бозылмас.
Саклау ысулы
Азык-төлек пластик сумкасы мөһерләнгән төрү өчен кәгазь капчык белән капланган.Салкын һәм коры урында саклагыз.
Максат
Грейпфрут җимеше наринга бай, ул якынча 1%.Ул, нигездә, кабык, капсула һәм орлыкта бар.Бу грейпфрут җимешендәге төп ачы матдә.Нарингин югары икътисади кыйммәткә ия һәм яңа диhидрохалкон тәмләткечләр ясау өчен, шулай ук йөрәк-кан тамырлары авыруларын, аллергия һәм ялкынсынуны профилактикалау өчен кулланыла ала.
1. Аны ашый торган өстәмә буларак кулланырга мөмкин, нигездә сагыз шикәре, салкын эчемлекләр һ.б.
2. Аны яңа тәмләткечләр дихидронарин кальконы һәм неохезперидин дихидрохалконы синтезлау өчен чимал итеп кулланырга мөмкин, югары татлы, агулы булмаган һәм аз энергия.
Чыгару ысулы
Нарингин алкогольдә һәм алкалы эремәсендә җиңел эри, һәм кайнар суда да эреп була.Бу характеристика буенча, нарингин гадәттә алкалы ысулы һәм кайнар су ысулы белән чыгарыла.Productionитештерү процессы түбәндәгечә: Помело кабыгы → изү → юкә суы яки кайнар су белән агарту → фильтрлау → суыту һәм явым-төшем → аеру → киптерү һәм изү → әзер продукт.
Кайнар су ысулы
Кайнар су алу процессы түбәндәгечә: помело кабыгы изелгәннән соң, 3 ~ 4 тапкыр су өстәргә, 30 минут кайнатырга һәм фильтр алу өчен басыгыз.Бу адымны 2 ~ 3 тапкыр кабатларга мөмкин.Фильтр 3 ~ 5 тапкыр тупланганнан соң, әле (0 ~ 3 ℃) явым-төшем һәм кристалллашу, фильтрлау һәм аерылу тора, һәм явым-төшем чимал.Аны спирт яки кайнар су белән чистартырга мөмкин.Бу ысул аз торгызу һәм озак явым-төшем вакыты бар.Күптән түгел, Кытай Авыл хуҗалыгы фәннәре академиясенең itитрус тикшеренү институты методны яхшыртты, ягъни экстракт чүпрә яки пектиназ белән эшкәртелә, бу явым-төшем вакытын кыскарта, уңышны һәм чисталыкны якынча 20% ~ 30% яхшырта.Калган кабык калдыклары пектин чыгару өчен кулланылырга мөмкин.
Алкалы процессы
Алкалы ысулы - күн калдыкларын юкә суына (pH12) 6 ~ 8 сәгатькә батыру һәм фильтр алу өчен басыгыз.Фильтрны сандвич чүлмәккә урнаштырыгыз, аны 1: 1 гидрохлор кислотасы белән pH 4.1 ~ 4,4 белән нейтральләштерегез, 60 ~ 70 to кадәр җылытыгыз, 40 ~ 50мин.Аннары түбән температурада салкын, нарининны яудыру, явым-төшем җыю, суны центрифуга белән киптерү, киптерү бүлмәсенә урнаштыру, аны 70 ~ 80 at белән киптерү, вак порошокка тарту, чиста продукт.Чиста продукт алу өчен кристаллизацияне кайнар спирт белән 2 ~ 3 тапкыр кабатлагыз.
Яхшыртылган процесс
Aboveгарыдагы ысул белән помело кабыгындагы шикәр, пектин, протеин, пигмент һәм башка компонентлар бер үк вакытта чыгару эремәсенә керәләр, нәтиҗәдә продуктның чисталыгы түбән, чистарту өчен күп этаплы рестрализация.Шуңа күрә чыгару вакыты озын, процесс катлаулы, һәм эретүче, энергия һәм бәя арта.Процессны гадиләштерү, продуктларның чисталыгын яхшырту һәм бәяне киметү өчен, наринин торгызу процессында күп тикшеренүләр үткәрелде.Ли Ян һ.б.(1997) наринин экстрактын ачыклау өчен ультрафильтрлау кулланды.Кристаллизация белән алынган продуктның чисталыгы традицион эшкәртү ысулының 75% тан 95% ка кадәр күтәрелергә мөмкин.Ультрафильтрациянең эш шартлары түбәндәгечә: басым 0,15 ~ 0,25МПа, әйләнеш агымы 180L / с, pH 9 ~ 10 һәм температура якынча 50 ℃.Japan Itoo (1988) HP-20 макропорлы adsorption резин диаоны белән нарининны уңышлы чистартты.Wu houjiu һ.б..Йомгаклап әйткәндә, автор түбәндәге камилләштерелгән процессны тәкъдим итә.Агым схемасы түбәндәгечә: Помело кабыгы → вату → кайнар су чыгару → фильтрлау → ультрафильтрация → ультрафильтрлау пермеаты → резин adsorption → аналитик чишелеш → концентрация → суыту явым-төшеме → аеру → мең киптерү → әзер продукт.
![2 - [(4-гидроксифенил) метил] пропанедио кислотасы](http://cdn.globalso.com/yj-plantextract/2-4-hydroxyphenylmethylpropanedioic-acid.jpg)