page_head_bg

Tuotteet

Kaempferide Cas No. 491-54-3

Lyhyt kuvaus:

Kaempferoli tunnetaan myös nimellä "kamfenyylialkoholi".Flavonoidit ovat yksi alkoholeista.Se havaittiin teestä vuonna 1937. Suurin osa glykosideista eristettiin vuonna 1953.

Teessä oleva kaempferoli yhdistetään enimmäkseen glukoosin, ramnoosin ja galaktoosin kanssa glykosideiksi, ja vapaita tiloja on vähän.Pitoisuus on 0,1 % ~ 0,4 % teen kuivapainosta ja kevättee on korkeampi kuin kesätee.Erottuneita kaempferoliglykosideja ovat pääasiassa kaempferoli-3-ramnosidi, kaempferoli-3-ramnosidi, kaempferoli-3-glukosidi, kaempferolitriglukosidi jne. Suurin osa niistä on keltaisia ​​kiteitä, jotka voidaan liuottaa veteen, metanoliin ja etanoliin.Niillä on tietty rooli vihreän teen keiton värin muodostumisessa.Teen valmistusprosessissa kaempferoliglykosidi hydrolysoituu osittain lämmön ja entsyymin vaikutuksesta, jolloin se vapautuu kaempferoliksi ja erilaisiksi sokereiksi vähentämään katkeruutta.


Tuotetiedot

Tuotetunnisteet

Olennaista tietoa

Tapausnumero: 491-54-3

Tiheys: 1,5 ± 0,1 g/cm3

Kiehumispiste: 543,8 ± 50,0 °C paineessa 760 mmHg

Sulamispiste: 156-157 ºC (lit.)

Molekyylikaava: C16H12O6

Molekyylipaino: 300,263

Leimahduspiste: 207,1 ± 23,6 °C

Tarkka massa: 300.063385

PSA: 100,13000, logP: 2,74

Höyrynpaine: 0,0 ± 1,5 mmHg 25 °C:ssa

Taitekerroin: 1,710

Varastointiolosuhteet: 2-8 °C

Molekyylirakenne

Molaarinen taitekerroin:76,232

Molaarinen tilavuus: (cm3 / mol):195.13

Isotoninen ominaistilavuus (90,2k):578.04

Pintajännitys (dyne / cm):77.05

Polarisoituvuus (10-24 cm3):30.22

Laskennallinen kemia

1. Vertailuarvo hydrofobisten parametrien laskennassa (xlogp): Ei mitään

2. Vetysidoksen luovuttajien lukumäärä: 3

3. Vetysidosreseptorien lukumäärä: 6

4. Pyörittävien kemiallisten sidosten lukumäärä: 2

5. Tautomeerien lukumäärä: 24

6. Topologisen molekyylin polariteetin pinta-ala 96.2

7. Raskaiden atomien lukumäärä: 22

8. Pintavaraus: 0

9. Monimutkaisuus: 465

10. Isotooppisten atomien lukumäärä: 0

11. Määritä atomistereokeskusten lukumäärä: 0

12. Epävarmien atomistereokeskusten lukumäärä: 0

13. Määritä kemiallisten sidosstereokeskusten lukumäärä: 0

14. Määrittämättömien kemiallisten sidosstereokeskusten lukumäärä: 0

15. Kovalenttisten sidosyksiköiden lukumäärä: 1


  • Edellinen:
  • Seuraava:

  • Kirjoita viestisi tähän ja lähetä se meille