page_head_bg

Ürün:% s

Kaempferide Cas No. 491-54-3

Kısa Açıklama:

Kaempferol ayrıca "kamfenil alkol" olarak da bilinir.Flavonoidler alkollerden biridir.1937'de çaydan tespit edildi. Glikozitlerin çoğu 1953'te izole edildi.

Çaydaki kaempferol, glikozitler oluşturmak için çoğunlukla glikoz, ramnoz ve galaktoz ile birleştirilir ve birkaç serbest durum vardır.İçeriği, çayın kuru ağırlığının %0,1 ~ %0,4'üdür ve bahar çayı, yaz çayından daha yüksektir.Ayrılan kaempferol glikozitler esas olarak kaempferol-3-ramnosid, kaempferol-3-rhamnoside, kaempferol-3-glucoside, kaempferol triglucoside, vb. içerir. Bunların çoğu, su, metanol ve etanol içinde çözülebilen sarı kristallerdir.Yeşil çay çorbası renginin oluşmasında belli bir rol oynarlar.Çay yapma sürecinde, kaempferol glikozit, bazı acıları azaltmak için kaempferol ve çeşitli şekerlere serbest bırakmak için ısı ve enzimin etkisi altında kısmen hidrolize edilir.


Ürün ayrıntısı

Ürün etiketleri

Temel Bilgiler

Cas No: 491-54-3

Yoğunluk: 1,5 ± 0,1 g/cm3

Kaynama noktası: 760 mmHg'de 543.8 ± 50.0 °C

Erime Noktası: 156-157 ºC (yanıyor)

Moleküler Formül: C16H12O6

Molekül Ağırlığı: 300.263

Parlama Noktası: 207.1 ± 23.6 ° C

Tam Kütle: 300.063385

PSA: 100.13000, logP: 2.74

Buhar Basıncı: 25 °C'de 0.0 ± 1.5 mmHg

Kırılma İndeksi: 1.710

Saklama Koşulları: 2-8°C

Moleküler yapı

Molar kırılma indisi:76.232

Molar hacim: (cm3 / mol):195.13

İzotonik özgül hacim (90.2k):578.04

Yüzey gerilimi (dyne / cm):77.05

Polarize edilebilirlik (10-24cm3):30.22

Hesaplamalı Kimya

1. Hidrofobik parametre hesaplaması için referans değeri (xlogp): Yok

2. Hidrojen bağı donör sayısı: 3

3. Hidrojen bağı reseptör sayısı: 6

4. Dönebilen kimyasal bağ sayısı: 2

5. Tatomer sayısı: 24

6. Topolojik moleküler polarite yüzey alanı 96.2

7. Ağır atom sayısı: 22

8. Yüzey şarjı: 0

9. Karmaşıklık: 465

10. İzotopik atom sayısı: 0

11. Atomik stereomerkezlerin sayısını belirleyin: 0

12. Belirsiz atomik stereomerkezlerin sayısı: 0

13. Kimyasal bağ stereomerkezlerinin sayısını belirleyin: 0

14. Belirsiz kimyasal bağ stereomerkezlerinin sayısı: 0

15. Kovalent bağ birimlerinin sayısı: 1


  • Öncesi:
  • Sonraki:

  • Mesajınızı buraya yazın ve bize gönderin